不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個【闔樂泰】竹源PJ炒鍋-24cm鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【闔樂泰】竹源PJ炒鍋-24cm 鍋 也是講究每個細節的 @@ ～～
有時這些部份我就很佩服 【闔樂泰】竹源PJ炒鍋-24cm 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主， 加上 【闔樂泰】竹源PJ炒鍋-24cm 鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 【闔樂泰】竹源PJ炒鍋-24cm 鍋 ， 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
現在就讓我們一起往下看看 【闔樂泰】竹源PJ炒鍋-24cm 鍋 ，的規格簡介吧 。
商品網址:
【闔樂泰】竹源PJ炒鍋-24cm
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：2021259
- ◆鍋底特殊導磁加工，不挑爐具
- ◆高硬度複合金材質，輕巧耐用
- ◆鍋緣料理集中設計，方便使用
- ◆超耐用不沾表面，清潔好容易
- ◆蜂巢式鍋底設計，省油不沾黏
商品訊息描述:
◎注意事項
1. 鍋身建議以抹布或軟質物品清洗，可常保如新。
2. 請使用圓角鐵鏟，請勿使用鏟面兩端尖角敲打鍋面，易損傷鍋面形成凹點。
3. 使用後請將鍋具內外擦乾，可避免水漬產生烙痕。
4. 平常煮食後，請使用一般清潔劑和軟質布清洗，如果不太油膩時可使用少量熱水清洗即可。?
5. 請勿長時間空燒，或煮食過久忘了關火，易造成鍋具損害。
6. 使用後勿馬上沖冷水，應待冷卻後再清洗，易造成鍋具損害。
7. 將火焰調整至純藍色才是完全燃燒，紅色火焰代燃燒不完全，其雜質會黏附在鍋身，不易清洗。
8. 本鍋具不適用快速爐或非一般家庭用爐具。
9. 嚴禁空燒或長時間將食物存放在鍋具裡。
10.嚴禁非正常煮炒食物以外使用。
至於上了琺瑯層後
【闔樂泰】竹源PJ炒鍋-24cm
鍋
到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，
【闔樂泰】竹源PJ炒鍋-24cm
鍋
烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。
商品訊息簡述:
◎商品規格描述
◆商品組合：日本竹源PJ炒鍋-24cm X 1
◆尺寸：直徑24cm，握柄20.4cm
◆材質：本體：鋁合金／不鏽鋼／表面加工：不沾樹脂加工／鍋體：琺瑯烤漆
◆厚度：2.5mm
◆重量：0.75kg
◆產地：日本(竹源製鍋株式會社)
◆使用方式：請依說明書內容詳細標示
◆緊急處理方法：請依說明書內容詳細標示
◆退貨條件：除商品本身有瑕疵可辦理退貨，商品一經使用或損毀即不可退貨，退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。
【闔樂泰】竹源PJ炒鍋-24cm
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢
?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。
清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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